Frullato delizioso con mango, curcuma, pepe
INGREDIENTI
un mango maturo
latte di mandorle casalingo non zucchero
una banana maturissima
un mezzo cucchiaino di curcuma
un pizzico di pepe
PROCEDIMENTO
metti tutto nel frullatore et voilà! La quantità di latte è in base alla densità desiderata, per ottenere il risultato che vedi in foto ho usato 2/3 di latte usando come unità di misura lo stesso bicchiere.
***TIPS***il pepe “attiva” la curcumina potenziandone l’assorbimento e rendendola biodisponibile; il mango lo pulisco con il pelapatate.
Qui trovi la ricetta per il latte di mandorle.