Crema spalmabile mandorle e olive verdi

Questa crema di mandorle ha l’unica pecca di conservarsi non più di un paio di giorni in frigo, ma siccome ho stima di voi so che in poche ore sarà finita…

INGREDIENTI
la polpa residua del latte ottenuto da 200 gr di mandorle, molto ben strizzata
almeno una ventina di olive verdi dolci
un mazzetto di basilico
una manciata abbondante di pomodorini secchi
olio q.b.
sale poco o nulla, dipende quanto sono salati i pomodorini

PROCEDIMENTO
frullate tutto insieme. amen.