La Martinaverde @ COOP NOVOLI Firenze, corso estratti frutta e verdura

Ormai manca un solo appuntamento, quello del 27 di Novembre, per concludere questa bella avventura targata COOP.fi
Ogni quindici giorni ci siamo ritrovati per studiare insieme nuove ricette di succhi di frutta e verdura, facendo la spesa con i prodotti di stagione e prevalentemente toscani che si trovano nel bel reparto del fresco. Quando abitavo a Firenze questa era la mia COOP, che ve lo dico a fare…
Vorrei ingraziare tutti anche se ancora non è l’ultima puntata, soprattutto quelle persone che armate di foglio e matita sono state con me per tutto il tempo, assaggiando i succhi, ragionando con me e scherzando, riflettendo sulle nostre abitudini alimentari e sul reale consumo che facciamo di frutta e verdura. Guardare onestamente il nostro piatto è i primo passo per cambiare abitudini alimentari.
Oggi voglio ringraziare il bambino che bevendo il succo di cetriolo finocchio mela verde zenzero e limone ha esclamato: ma è buonissimo! e Guido Bulli, responsabile del reparto Bar & Co e mio angelo custode, smuack!
Per le ricette fatte cliccate qui..